2012年12月底，又有2000只連城白鴨，通過廈門機場坐飛機“飛”往北京。這是連城縣白鴨養殖大戶江耀希今年探索的白鴨物流配送的“杰作”。過去的一年，江耀希的白鴨養殖專業合作社共有8000多只白鴨“飛”往省外。

        連城白鴨又名白鶩鴨、烏嘴鴨，是我國優良的地方鴨種，具有獨特的“白羽、烏嘴、黑腳”外貌特征，集膳食與藥理功能為一身，早在清朝道光年間，就被列為“珍品”、“貢品”。

        多年來，活體鴨和速凍鴨的運輸問題一直困擾和阻礙著連城白鴨產業發展。雖然江耀希的合作社探索著采用泡沫箱加冰塊的方式，在一定程度上解決了短距離運輸的難題，但是，要打開全國市場，就需要一個強有力的運輸渠道作為支撐。自2010年開始，江耀希便嘗試著與龍巖冠豸山機場合作，通過航空將貨發到上海或經上海中轉。2012年3月，廈門航空集團的下屬物流企業，看準了連城特色農產品的巨大潛力，選擇江耀希的白鴨作為物流合作伙伴，經過一個多月的航運、接貨、中轉、送貨等一系列程序準備，首批白鴨成功“起飛”，從此，連城白鴨產品便源源不斷運往省外。(閩西日報作者：傅長盛)